Fenilalanina en los alimentos (tabla)

Estas tablas son adoptadas por la demanda diaria promedio de fenilalanina, 2,000 mg (2 gramos). Esta es la cifra promedio para la persona promedio. La columna "Porcentaje del requerimiento diario" muestra qué porcentaje de 100 gramos del producto satisface la necesidad humana diaria de este aminoácido.

PRODUCTOS CON UN ALTO CONTENIDO DE AMINOÁCIDO FENILALANINA:

nombre del productoEl contenido de fenilalanina en 100 g.El porcentaje de requerimiento diario
Huevo en polvo2200 mg110%
Queso parmesano1922 mg96%
Soja (grano)1696 mg85%
Caviar rojo caviar1640 mg82%
Cacahuates1343 mg67%
Lentejas (grano)1250 mg63%
Leche en polvo 25%1225 mg61%
Queso "Poshehonsky" 45%1200 mg60%
Queso Cheddar 50%1200 mg60%
Queso Suizo 50%1200 mg60%
Frijoles (grano)1130 mg57%
Pistachos1054 mg53%
Semillas de girasol (pipas de girasol)1050 mg53%
Queso “Roquefort” 50%1050 mg53%
Queso (de leche de vaca)1030 mg52%
Guisantes (sin cáscara)1010 mg51%
Almendras990 mg50%
Salmón960 mg48%
Anacardos951 mg48%
Cuajada930 mg47%
Sésamo885 mg44%
Carne de res)800 mg40%
Carne (pavo)800 mg40%
Cod800 mg40%
Queso 18% (negrita)762 mg38%
Come pollo)740 mg37%
Caballa730 mg37%
Nuez711 mg36%
Yema700 mg35%
Pollock700 mg35%
grupo700 mg35%
Arenque magro700 mg35%
Caballa700 mg35%

Ver lista completa de productos

Carne (pollos de engorde)690 mg35%
Sudak680 mg34%
Pike680 mg34%
Queso feta675 mg34%
Proteína de huevo670 mg34%
Gallina, huevo650 mg33%
Huevo de codorniz630 mg32%
Granos de trigo620 mg31%
Trigo (grano, grado duro)620 mg31%
Carne (cordero)610 mg31%
Harina de centeno integral600 mg30%
Avellanas600 mg30%
Copos de avena "Hércules"600 mg30%
Alforfón (sin moler)590 mg30%
Granos de mijo descascarado (pulido)580 mg29%
Carne (carne de cerdo)580 mg29%
Trigo (grano, variedad blanda)570 mg29%
GAFAS560 mg28%
Fondo De Pantalla De Harina560 mg28%
Avena (grano)560 mg28%
Cebada (grano)560 mg28%
Sémola540 mg27%
piñones524 mg26%
Granos de cebada520 mg26%
Pasta de harina V / s510 mg26%
Amigo500 mg25%
Harina de centeno500 mg25%
Harina de trigo sarraceno495 mg25%
Carne (grasa de cerdo)470 mg24%
Alforfón (grano)460 mg23%
cebada perlada460 mg23%
Grano de centeno)450 mg23%
Grano de arroz)410 mg21%
Arroz370 mg19%
Sémola de maíz360 mg18%
Bellotas, secas354 mg18%
Calamar320 mg16%
Yogur 3,2%225 mg11%

El contenido de fenilalanina en productos lácteos y productos de huevo:

nombre del productoEl contenido de fenilalanina en 100 g.El porcentaje de requerimiento diario
Proteína de huevo670 mg34%
Queso (de leche de vaca)1030 mg52%
Yema700 mg35%
Yogur 3,2%225 mg11%
Kéfir 3.2%141 mg7%
Leche 3,5%146 mg7%
Leche en polvo 25%1225 mg61%
Sundae de helado156 mg8%
Crema 10%145 mg7%
Crema 20%124 mg6%
Queso parmesano1922 mg96%
Queso "Poshehonsky" 45%1200 mg60%
Queso “Roquefort” 50%1050 mg53%
Queso feta675 mg34%
Queso Cheddar 50%1200 mg60%
Queso Suizo 50%1200 mg60%
Queso 18% (negrita)762 mg38%
Cuajada930 mg47%
Huevo en polvo2200 mg110%
Gallina, huevo650 mg33%
Huevo de codorniz630 mg32%

El contenido de fenilalanina en carnes, pescados y mariscos:

nombre del productoEl contenido de fenilalanina en 100 g.El porcentaje de requerimiento diario
Salmón960 mg48%
Caviar rojo caviar1640 mg82%
Calamar320 mg16%
Amigo500 mg25%
Pollock700 mg35%
Carne (cordero)610 mg31%
Carne de res)800 mg40%
Carne (pavo)800 mg40%
Come pollo)740 mg37%
Carne (grasa de cerdo)470 mg24%
Carne (carne de cerdo)580 mg29%
Carne (pollos de engorde)690 mg35%
grupo700 mg35%
Arenque magro700 mg35%
Caballa700 mg35%
Caballa730 mg37%
Sudak680 mg34%
Cod800 mg40%
Pike680 mg34%

Niveles de fenilalanina en cereales, productos de cereales y legumbres:

nombre del productoEl contenido de fenilalanina en 100 g.El porcentaje de requerimiento diario
Guisantes (sin cáscara)1010 mg51%
Alforfón (grano)460 mg23%
Alforfón (sin moler)590 mg30%
Sémola de maíz360 mg18%
Sémola540 mg27%
GAFAS560 mg28%
cebada perlada460 mg23%
Granos de trigo620 mg31%
Granos de mijo descascarado (pulido)580 mg29%
Arroz370 mg19%
Granos de cebada520 mg26%
Pasta de harina V / s510 mg26%
Harina de trigo sarraceno495 mg25%
Fondo De Pantalla De Harina560 mg28%
Harina de centeno500 mg25%
Harina de centeno integral600 mg30%
Avena (grano)560 mg28%
Trigo (grano, variedad blanda)570 mg29%
Trigo (grano, grado duro)620 mg31%
Grano de arroz)410 mg21%
Grano de centeno)450 mg23%
Soja (grano)1696 mg85%
Frijoles (grano)1130 mg57%
Copos de avena "Hércules"600 mg30%
Lentejas (grano)1250 mg63%
Cebada (grano)560 mg28%

El contenido de fenilalanina en nueces y semillas:

nombre del productoEl contenido de fenilalanina en 100 g.El porcentaje de requerimiento diario
Cacahuates1343 mg67%
Nuez711 mg36%
Bellotas, secas354 mg18%
piñones524 mg26%
Anacardos951 mg48%
Sésamo885 mg44%
Almendras990 mg50%
Semillas de girasol (pipas de girasol)1050 mg53%
Pistachos1054 mg53%
Avellanas600 mg30%

El contenido de fenilalanina en frutas, verduras, frutos secos:

nombre del productoEl contenido de fenilalanina en 100 g.El porcentaje de requerimiento diario
Albaricoque13 mg1%
Albahaca (verde)130 mg7%
Berenjena55 mg3%
Banana44 mg2%
Nabo sueco31 mg2%
Repollo56 mg3%
Coliflor105 mg5%
Papas98 mg5%
Cebolla41 mg2%
Zanahorias61 mg3%
Pepino17 mg1%
Pimiento dulce (búlgaro)25 mg1%

El contenido de fenilalanina en hongos:

nombre del productoEl contenido de fenilalanina en 100 g.El porcentaje de requerimiento diario
setas de cardo112 mg6%
Champiñones blancos100 mg5%
Setas shiitake111 mg6%

Deje un comentario