Ingredientes Crowberry Mermelada
| patio de agua | 1000.0 (gramo) |
| manzanas | 500.0 (gramo) |
| azúcar | 1500.0 (gramo) |
| ralladura de limón | 1.0 (cuchara de mesa) |
| agua | 1.0 (vidrio de grano) |
Método de preparación
Primero, cuece el crowberry, 10 minutos antes del final de la cocción, agrega las manzanas, peladas y cortadas en rodajas, y la ralladura de limón.
Puede crear su propia receta teniendo en cuenta la pérdida de vitaminas y minerales utilizando la calculadora de recetas en la aplicación.
Valor nutricional y composición química.
La tabla muestra el contenido de nutrientes (calorías, proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales) por 100 gramos parte comestible.
| Nutriente | Cantidad | Norma** | % de la norma en 100 g | % de la norma en 100 kcal | 100% normales |
| Valor calórico | 217.8 kcal | 1684 kcal | 12.9% | 5.9% | 773 g |
| Proteínas | 0.06 g | 76 g | 0.1% | 126667 g | |
| Grasas | 0.05 g | 56 g | 0.1% | 112000 g | |
| Carbohidratos | 57.9 g | 219 g | 26.4% | 12.1% | 378 g |
| Ácidos orgánicos | 0.09 g | ~ | |||
| Fibra alimentaria | 0.2 g | 20 g | 1% | 0.5% | 10000 g |
| Agua | 18.1 g | 2273 g | 0.8% | 0.4% | 12558 g |
| Ceniza | 0.06 g | ~ | |||
| Vitaminas | |||||
| Vitamina A, RE | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.1% | 30000 g |
| El Retinol | 0.003 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.003 mg | 1.5 mg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.002 mg | 1.8 mg | 0.1% | 90000 g | |
| Vitamina B5, pantoténica | 0.009 mg | 5 mg | 0.2% | 0.1% | 55556 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.009 mg | 2 mg | 0.5% | 0.2% | 22222 g |
| Vitamina B9, folato | 0.3 μg | 400 μg | 0.1% | 133333 g | |
| Vitamina C, ascórbica | 9 mg | 90 mg | 10% | 4.6% | 1000 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.07 mg | 15 mg | 0.5% | 0.2% | 21429 g |
| Vitamina H, biotina | 0.03 μg | 50 μg | 0.1% | 166667 g | |
| Vitamina PP, NE | 0.04 mg | 20 mg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| niacina | 0.03 mg | ~ | |||
| Los macronutrientes | |||||
| Potasio, K | 37.2 mg | 2500 mg | 1.5% | 0.7% | 6720 g |
| Calcio, Ca | 3.4 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.1% | 29412 g |
| Magnesio, Mg | 1.2 mg | 400 mg | 0.3% | 0.1% | 33333 g |
| Sodio, Na | 3.9 mg | 1300 mg | 0.3% | 0.1% | 33333 g |
| Azufre, S | 0.7 mg | 1000 mg | 0.1% | 142857 g | |
| Fósforo, P | 1.4 mg | 800 mg | 0.2% | 0.1% | 57143 g |
| Cloro, Cl | 0.3 mg | 2300 mg | 766667 g | ||
| Elementos Esenciales | |||||
| Aluminio, Al | 13.3 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 30.9 μg | ~ | |||
| Vanadio, V | 0.5 μg | ~ | |||
| Hierro, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 1% | 4500 g |
| Yodo, yo | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 75000 g | |
| Cobalto, Co | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.5% | 10000 g |
| Manganeso, Mn | 0.006 mg | 2 mg | 0.3% | 0.1% | 33333 g |
| Cobre, Cu | 15 μg | 1000 μg | 1.5% | 0.7% | 6667 g |
| Molibdeno, Mo. | 0.7 μg | 70 μg | 1% | 0.5% | 10000 g |
| Níquel, Ni | 2.1 μg | ~ | |||
| Rubidio, Rb | 7.6 μg | ~ | |||
| Flúor, F | 1 μg | 4000 μg | 400000 g | ||
| Cromo, Cr | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 0.5% | 10000 g |
| zinc, zinc | 0.0191 mg | 12 mg | 0.2% | 0.1% | 62827 g |
| Carbohidratos digeribles | |||||
| Almidón y dextrinas | 0.09 g | ~ | |||
| Mono y disacáridos (azúcares) | 1 g | máx 100 г |
El valor energético es de 217,8 kcal.
COMPOSICIÓN QUÍMICA Y CALORÍFICA DE LA RECETA INGREDIENTES Mermelada Crowberry POR 100 g
- 0 kcal
- 47 kcal
- 399 kcal
- 47 kcal
- 0 kcal
Tags: Cómo cocinar, contenido calórico 217,8 kcal, composición química, valor nutricional, qué vitaminas, minerales, método de elaboración de mermelada Crowberry, receta, calorías, nutrientes