La alergia alimentaria afecta con mayor frecuencia a los niños, aunque los adultos también tienen problemas con los síntomas de alergia después de comer fresas. Estos frutos son uno de los alérgenos más comunes debido a los salicilatos que contienen. Son responsables de causar síntomas en la piel, tos, dificultad para respirar, asma y shock anafiláctico.
los síntomas
En el caso de alergias a determinados productos, las reacciones del organismo son fáciles de notar. Entre ellos se encuentran los labios hinchados, la lengua, la garganta, a veces toda la cara. También puede sentir una sensación de hormigueo en el paladar. Una reacción alérgica típica es también un espasmo del tracto respiratorio. Si se combina con una garganta hinchada, puede haber dificultad para respirar y sibilancias. En algunos casos, este síntoma puede provocar pérdida de conciencia e hipoxia cerebral.
La alergia también afecta el sistema digestivo: pueden ocurrir diarrea y vómitos, especialmente después de comer una gran cantidad de fruta. Tal síntoma puede provocar deshidratación del cuerpo, por lo que es necesario consultar a un médico.
Los síntomas menos peligrosos son erupción cutánea, lagrimeo y ojos inyectados en sangre.
Prevención y tratamiento de alergias.
La forma más fácil de combatir la alergia a las fresas es eliminarlas de nuestro menú. Evitar productos que puedan contener fresas: mermeladas, jaleas, yogures, zumos, tartas.
Si sucede que no podemos resistir las fresas frescas y fragantes y experimentamos síntomas de alergia, podemos buscar antihistamínicos que aliviarán los efectos desagradables de comer fruta.
Alergia en niños y bebés.
La alergia a la fresa en niños y bebés es mucho más grave que en los adultos, ya que cubre un mayor porcentaje del cuerpo y con mayor frecuencia desarrolla síntomas graves que pueden poner en peligro la vida del niño.
Los pediatras recomiendan introducir las fresas en la dieta de un niño mayor de 10 meses. Cuando su hijo pruebe una fruta nueva por primera vez, esté atento a cualquier signo de alergia. El síntoma más común es una erupción y enrojecimiento de la piel. También vale la pena consultar previamente a un médico si en nuestra familia hubiera personas con alguna alergia.
Las madres que amamantan a sus bebés no deben comer fresas en absoluto para prevenir posibles reacciones alérgicas en el bebé.
Desaparición temporal de alergias.
Como la mayoría de las alergias alimentarias, la alergia a las fresas desaparece con la edad. Los niños alérgicos a las fresas, ya de adultos, no tienen este problema debido al desarrollo de un sistema inmunológico completamente desarrollado.
fresas blancas
Para aquellos que, a pesar del paso de los años, siguen siendo alérgicos a las fresas, os aconsejamos que os decantéis por las fresas blancas, las llamadas. pineberry, que sabe un poco a piña.
Ya puedes conseguirlos en Polonia. También son fáciles de cultivar ya que no requieren fumigaciones especiales.