Vasant Lad: sobre gustos y felicidad

El Dr. Vasant Lad es uno de los principales expertos mundiales en el campo del Ayurveda. Maestro en medicina ayurvédica, sus actividades científicas y prácticas incluyen la medicina alopática (occidental). Vasant vive en Albuquerque, Nuevo México, donde fundó el Instituto de Ayurveda en 1984. Su conocimiento médico y experiencia son respetados en todo el mundo, también es autor de muchos libros.

Cuando yo era niño, mi abuela estaba muy enferma. Estábamos muy unidas, y verla en ese estado fue duro para mí. Sufría de síndrome nefrótico con hipertensión arterial y edema. Los médicos del hospital local ni siquiera podían sentir su pulso, la hinchazón era muy fuerte. En ese momento, no había antibióticos ni diuréticos potentes, y se nos presentó el hecho de que era imposible ayudarla. No queriendo darse por vencido, mi padre llamó al médico ayurvédico que escribió la receta. El médico me dio instrucciones que tenía que seguir para preparar la decocción. Herví 7 hierbas diferentes en ciertas proporciones. Milagrosamente, la hinchazón de mi abuela bajó después de 3 semanas, su presión arterial volvió a la normalidad y mejoró su función renal. La abuela vivió feliz hasta los 95 años y el mismo médico aconsejó a mi padre que me enviara a una escuela ayurvédica.

De nada. La tarea principal de Ayurveda es la preservación y el mantenimiento de la salud. Beneficiará a todos, haciendo a una persona más fuerte y llena de energía. Para aquellos que ya han enfrentado problemas de salud, Ayurveda restaurará el equilibrio perdido y restaurará la buena salud de forma natural.

La digestión de los alimentos y Agni (el fuego de la digestión, las enzimas y el metabolismo) juegan un papel clave. Si Agni es débil, entonces la comida no se digiere correctamente y sus restos se convierten en sustancias tóxicas. Las toxinas, en Ayurveda “ama”, se acumulan en el cuerpo, debilitan el sistema inmunológico, dando como resultado enfermedades graves. Ayurveda otorga una importancia crucial a la normalización de la digestión y la eliminación de desechos.

Para comprender si esta o aquella necesidad es natural, es necesario comprender el Prakriti-Vikriti de uno. Cada uno de nosotros tiene una Prakriti única: Vata, Pitta o Kapha. Es idéntico al código genético: nacemos con él. Sin embargo, a lo largo de la vida, Prakriti tiende a cambiar según la dieta, la edad, el estilo de vida, el trabajo, el entorno y los cambios estacionales. Los factores externos e internos contribuyen a la formación de un estado alternativo de la constitución: Vikriti. Vikriti puede conducir al desequilibrio y la enfermedad. Una persona necesita conocer su constitución original y mantenerla en equilibrio.

Por ejemplo, mi Vata está desequilibrado y tengo antojo de comidas picantes y aceitosas (grasas). Esta es una necesidad natural, porque el cuerpo busca restablecer el equilibrio de Vata, que es de naturaleza seca y fría. Si Pitta está excitado, una persona puede sentirse atraída por los sabores dulces y amargos, que calman el dosha ardiente.

Cuando está presente un desequilibrio de Vikriti, una persona es más propensa a los "antojos poco saludables". Supongamos que un paciente tiene un exceso de Kapha. Con el tiempo, el Kapha acumulado afectará al sistema nervioso y al intelecto humano. Como resultado, un paciente Kapha con síntomas de sobrepeso, resfriados frecuentes y tos tendrá antojo de helado, yogur y queso. Estos deseos del cuerpo no son naturales, lo que conduce a una acumulación aún mayor de mucosidad y, como resultado, al desequilibrio.

La bebida energética ideal es aquella que estimula el Agni y mejora la digestión y la absorción de nutrientes. Hay varias recetas de este tipo en Ayurveda. Para aquellos que sufren de fatiga crónica, un “batido de dátiles” será de gran ayuda. La receta es sencilla: remojar 3 dátiles frescos (sin hueso) en agua, batir con un vaso de agua, añadir una pizca de cardamomo y jengibre. Un vaso de esta bebida te proporcionará un impulso saludable de energía. Además, una bebida de almendras es muy nutritiva: remoja 10 almendras en agua, bate en una licuadora con 1 vaso de leche o agua. Estas son bebidas energéticas sáttvicas y naturales.

No es difícil adivinar que el Ayurveda recomienda tres comidas al día en términos de salud digestiva. Un desayuno ligero, un almuerzo abundante y una cena menos densa: para nuestro sistema digestivo, esa carga es digerible, en lugar de la comida que llega cada 2-3 horas de vez en cuando.

Ayurveda prescribe diferentes asanas de acuerdo con la constitución humana: Prakriti y Vikriti. Así, a los representantes de la constitución Vata se les recomiendan especialmente las posturas de un camello, una cobra y una vaca. Paripurna Navasana, Dhanurasana, Setu Bandha Sarvangasana y Matsyasana beneficiarán a la gente de Pitta. Mientras que Padmasana, Salabhasana, Simhasana y Tadasana se recomiendan para Kapha. Conocido por todos los practicantes de yoga, Surya Namaskar, el saludo al sol, tiene efectos beneficiosos en los tres doshas. Mi consejo: 25 ciclos de Surya Namaskar y algunas asanas que se adapten a tu dosha.

La verdadera felicidad es tu vida, tu ser. No necesitas nada para ser feliz. Si tu sentimiento de felicidad depende de algún objeto, sustancia o medicina, entonces no puede llamarse real. Cuando ves un hermoso amanecer, un atardecer, un camino iluminado por la luna en un lago o un pájaro volando en el cielo, en esos momentos de belleza, paz y armonía, realmente te fusionas con el mundo. En ese momento, la verdadera felicidad se revela en tu corazón. Es belleza, amor, compasión. Cuando hay claridad y compasión en tus relaciones, eso es felicidad. 

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