Como regla general, la deficiencia se refirió incorrectamente a un grado no extremo de insuficiencia de vitaminas en el cuerpo donde sus funciones vitales están sustancialmente afectadas, y deficiencia vitaminica, que se manifiesta no tan dramáticamente.
No fue causado por enfermedades graves, en las que el cuerpo no absorbe las vitaminas, sino por una nutrición y dietas desequilibradas.
Los primeros signos de deficiencia de vitaminas pueden considerarse fatiga, mareos, somnolencia, piel seca, cabello y uñas quebradizos, así como resfriados frecuentes.
La falta de una sola vitamina es rara. A menudo el cuerpo carece de algunas vitaminas, que pierde debido a la falta de un tipo específico de comida.
Falta de vitamina C ocurre cuando la dieta carece de frutas y verduras frescas. O cuando estos productos se someten a un tratamiento térmico prolongado.
Los principales síntomas son: disminución de la inmunidad y aumento de la permeabilidad de los vasos sanguíneos. Como consecuencia de frecuentes hemorragias.
La deficiencia de vitaminas b afecta el estado de la piel, el tracto gastrointestinal y el sistema nervioso. Por ejemplo, la deficiencia de vitamina B2 aparecen llagas que no cicatrizan en la membrana mucosa de los labios y la boca, y la falta de vitamina B12 conduce a la anemia.
Alcohol inhibe la absorción de vitamina B en el intestino, por lo que su deficiencia es común en el abuso de alcohol.
Un síntoma típico de deficiencia de vitamina A – deterioro de la visión e inflamación de la piel y las mucosas. Su deficiencia da como resultado la exclusión de la dieta de productos animales y vegetales que contienen caroteno.
Deficiencia de vitamina D interrumpe la absorción de calcio en el cuerpo. Más de los síntomas notables entre los niños pequeños llamados raquitismo: formación incorrecta del esqueleto y trastornos del sistema nervioso.
Para los adultos, la deficiencia de vitamina D es menos común, pero la deficiencia prolongada también conduce a deficiencia de calcio y osteoporosis. Se ve con mayor frecuencia entre los seguidores de la mono-dieta.
Deficiencia de vitamina E conduce a la interrupción de las funciones restauradoras del cuerpo: cicatrización de heridas, regeneración de la piel y cabello.
La falta de vitamina E produce un envejecimiento prematuro de las células del cuerpo, debido a que viola la protección contra los radicales libres. Ocurre cuando la dieta es pobre en aceites vegetales.
En deficiencia de vitamina K deterioro de la coagulación de la sangre, y el tejido puede comenzar como un sangrado espontáneo. Por regla general, su déficit está relacionado con la falta en la dieta de vegetales verdes frescos y productos animales.
Si por alguna razón es imposible equilibrar la dieta para que contenga alimentos ricos en todas las vitaminas esenciales, la ingesta de complejos multivitamínicos puede mejorar la situación.
Acerca de los trucos cortos de vitaminas, mira en el siguiente video:
