Cuando se conoció la noticia en noviembre de que Al Gore había cambiado recientemente a una dieta vegana, muchos se preguntaron sobre su motivación. Como escribió el Washington Post en su artículo sobre el tema, “La gente generalmente se vuelve vegana por razones ambientales, de salud y éticas”.
Gore no compartió sus razones, pero hay muchas otras celebridades que se han vuelto veganas por alguna de estas razones, y en los últimos años más y más personas famosas han declarado que se han vuelto veganas.
Veganismo por razones de salud
Jay-Z y Beyoncé rápidamente eclipsaron la noticia de la transición de Gore al anunciar su plan de comer vegano durante 22 días como una "limpieza espiritual y física". La decisión se tomó después de meses de desayuno a base de plantas, que la celebridad del hip-hop dijo que “resultó más fácil de lo que esperaba”. Puede haber una solución más profunda detrás de esto, ya que Jay-Z habló sobre cómo se necesitan 21 días para establecer un nuevo hábito (la pareja eligió 22 días porque ese número tiene un significado especial para ellos).
El Dr. Neil Barnard apoya esta teoría, de acuerdo con el programa vegano de inicio de 21 días del Comité de Médicos para la Medicina Responsable.
Durante la limpieza, Beyoncé desató una polémica por llevar ropa que representaba lo que no puede comer, como un top con estampado de vaca, ropa de pizza de pepperoni, etc. El tiempo dirá cuál fue: desconocimiento, humor o cobertura de otros aspectos del veganismo. la vida además de la comida.
La respuesta que la pareja dio a la revista SHAPE sobre el uso de cuero durante esos 22 días demuestra que se están enfocando en la salud:
“Hablamos de eso, queremos que la gente sepa que hay una excelente manera de compartir este desafío con nosotros, nos enfocamos en las cosas que realmente importan: salud, bienestar y amabilidad con nosotros mismos”.
Veganismo por motivos medioambientales
La mayoría de los que discutieron la decisión de Gore coincidieron en que estaba motivado por la preocupación por el medio ambiente. Sus conciertos “Living Planet Earth” promueven el veganismo, tal vez él mismo decidió hacer lo que predica.
El director James Cameron se unió a él con entusiasmo en esto. En noviembre, Cameron, en su discurso en los premios National Geographic, pidió a todos que se unieran a él y afirmó: “Les escribo como personas conscientes, voluntarios ambientales para salvar la tierra y los océanos. Al cambiar su dieta, cambiará toda la relación entre el hombre y la naturaleza”.
Ecorazzi destaca el amor de Cameron por la selva tropical y dice que "probablemente sabe que una de las mayores influencias en la destrucción de estas valiosas islas de tierra es la cría de animales".
Sean cuales sean sus razones para volverse vegano, puede encontrar inspiración e ideas en las noticias de las celebridades. Gore no habla mucho al respecto, y probablemente no compartas la idea de Cameron de convertir una granja privada de 2500 acres de una lechería en una granja de granos, pero puedes ver tu próxima comida en el Instagram de Beyoncé.