Contenido
- ALIMENTOS CON ALTO ÍNDICE GLUCÉMICO.
- ALIMENTOS CON BAJO ÍNDICE GLUCÉMICO.
- Índice glucémico de frutas, bayas y frutos secos:
- Verduras de índice glucémico:
- Índice glucémico de jugos de frutas y verduras:
- Productos de granos y frijoles con índice glucémico:
- Índice glucémico de los productos lácteos:
- El índice glucémico de la repostería:
ALIMENTOS CON ALTO ÍNDICE GLUCÉMICO.
nombre del producto | El índice glucémico del producto. | caloría (por 100 gramos) |
Fechas | 103 | 292 |
Papas fritas | 95 | 192 |
Cazuela de patatas | 90 | 136 |
Zanahorias hervidas | 85 | 33 |
Una hogaza de rodajas | 80 | 262 |
Malvaviscos | 80 | 326 |
Caramelo de caramelo (caramelo) | 80 | 384 |
Miel de abeja | 80 | 328 |
Leche condensada con azúcar 8,5% | 80 | 328 |
Crema condensada con azúcar 19% | 80 | 392 |
Gachas de sémola | 75 | 100 |
Bizcocho con crema proteica | 75 | 336 |
Crema pastelera (tubo) | 75 | 433 |
Bizcocho de mantequilla con crema | 75 | 485 |
Calabaza hervida | 75 | 26 |
Watermelon | 70 | 27 |
Waffles | 70 | 542 |
Cazuela de requesón bajo en grasa | 70 | 168 |
Cereal de trigo | 70 | 153 |
Arroz con avena | 70 | 144 |
Maíz dulce | 70 | 86 |
La masa de cuajada es 16.5% de grasa. | 70 | 232 |
La harina | 70 | 334 |
Remolacha hervida | 70 | 48 |
Cuajada glaseada de 27.7% de grasa | 70 | 413 |
Tartas de queso de requesón sin grasa | 70 | 183 |
Halva de girasol | 70 | 516 |
Piña | 65 | 52 |
Pasas de uva | 65 | 281 |
Caramelos | 65 | 324 |
Flan de pan de jengibre | 65 | 366 |
Pan de trigo (elaborado con harina V / s) | 65 | 235 |
Panqueques | 62 | 213 |
Banana | 60 | 96 |
GAFAS | 60 | 342 |
Maíz enlatado | 60 | 58 |
Macarrones | 60 | 98 |
Masticar mermelada | 60 | 321 |
Helado | 60 | 232 |
Sundae de helado | 60 | 183 |
Galletas de azúcar | 60 | 417 |
Grano de arroz) | 60 | 303 |
Azúcar | 60 | 399 |
Pan de trigo (harina integral) | 60 | 174 |
Arándanos | 55 | 39 |
Gachas de avena Hércules | 55 | 105 |
Alforfón (sin moler) | 55 | 308 |
Mango | 55 | 60 |
Bolas de masa hervida | 55 | 219 |
Galletas de mantequilla | 55 | 451 |
Galletas cremosas | 55 | 399 |
Yogur 3,2% dulce | 52 | 87 |
La papilla de cebada perlada | 50 | 135 |
Gachas de mijo | 50 | 109 |
Secar es fácil | 50 | 339 |
Pasta de tomate | 50 | 102 |
Pan Borodino | 50 | 201 |
ALIMENTOS CON BAJO ÍNDICE GLUCÉMICO.
nombre del producto | El índice glucémico del producto. | caloría (por 100 gramos) |
Semillas de girasol (pipas de girasol) | 9 | 601 |
Berenjena | 10 | 24 |
Brócoli | 10 | 34 |
Tomate (tomate) | 10 | 24 |
Lechuga (verdes) | 10 | 16 |
Eneldo (verdes) | 10 | 40 |
Ajo: | 10 | 149 |
Acedera (verdes) | 10 | 22 |
Cacahuates | 15 | 552 |
Nuez | 15 | 656 |
El caviar de berenjena (enlatado) | 15 | 148 |
Calabaza caviar (enlatada) | 15 | 119 |
Zucchini | 15 | 24 |
Repollo | 15 | 28 |
Guiso de col | 15 | 75 |
Cebollas verdes (la pluma) | 15 | 20 |
Pimiento dulce (búlgaro) | 15 | 26 |
Rábanos | 15 | 20 |
Nabos | 15 | 32 |
Jugo de tomate | 15 | 18 |
Lemon | 20 | 34 |
Cebolla | 20 | 41 |
Soja (grano) | 21 | 364 |
Ciruela | 25 | 34 |
arándanos agrios | 25 | 46 |
Cereza | 25 | 52 |
Pomelo | 25 | 35 |
Leche baja en grasa | 25 | 32 |
Pepino | 25 | 14 |
Eliminación | 25 | 49 |
Calabaza | 25 | 22 |
Cereza | 25 | 52 |
Ciruelas pasas | 25 | 256 |
Chocolate | 25 | 539 |
Lentejas (grano) | 27 | 295 |
Guisantes (sin cáscara) | 28 | 299 |
Leche 3.2% | 28 | 60 |
Salchichas de ternera | 28 | 226 |
Granate | 30 | 72 |
Damáscos secos | 30 | 232 |
De frambuesa | 30 | 46 |
Melocotón | 30 | 45 |
Remolachas | 30 | 42 |
Crema 10% | 30 | 119 |
grosellas rojas | 30 | 43 |
Grosellas negras | 30 | 44 |
Frijoles (legumbres) | 30 | 23 |
Manzanas secas | 30 | 253 |
Aceite de cacahuete | 32 | 899 |
Pera | 33 | 47 |
Albaricoque | 35 | 44 |
Guisantes (frescos) | 35 | 55 |
Guisantes (comida enlatada) | 35 | 40 |
Higos frescos | 35 | 54 |
Zanahorias | 35 | 35 |
Pan integral | 35 | 247 |
Leche con chocolate | 35 | 554 |
Manzanas | 35 | 47 |
Naranja | 40 | 43 |
fresas o frutillas | 40 | 41 |
Gachas de alforfón (de cereales, sin moler) | 40 | 101 |
Harina de avena | 40 | 109 |
Grosella | 40 | 45 |
Mandarín | 40 | 38 |
Jugo de albaricoque | 40 | 55 |
Jugo de uva | 40 | 70 |
Zumo de cereza | 40 | 51 |
Jugo de uva | 40 | 38 |
Jugo de durazno | 40 | 68 |
jugo de manzana | 40 | 46 |
Sopa de frijoles | 40 | 54 |
Uvas | 45 | 72 |
Melón | 45 | 35 |
Kvas de pan | 45 | 27 |
Jugo de naranja | 45 | 45 |
Caqui | 45 | 67 |
Jugo de piña | 46 | 52 |
Índice glucémico de frutas, bayas y frutos secos:
nombre del producto | El índice glucémico del producto. |
Albaricoque | 35 |
Ciruela | 25 |
Piña | 65 |
Naranja | 40 |
Watermelon | 70 |
Banana | 60 |
arándanos agrios | 25 |
Uvas | 45 |
Cereza | 25 |
Arándanos | 55 |
Granate | 30 |
Pomelo | 25 |
Pera | 33 |
Melón | 45 |
fresas o frutillas | 40 |
Pasas de uva | 65 |
Higos frescos | 35 |
Grosella | 40 |
Damáscos secos | 30 |
Lemon | 20 |
De frambuesa | 30 |
Mango | 55 |
Mandarín | 40 |
Melocotón | 30 |
Eliminación | 25 |
grosellas rojas | 30 |
Grosellas negras | 30 |
Fechas | 103 |
Caqui | 45 |
Cereza | 25 |
Ciruelas pasas | 25 |
Manzanas | 35 |
Manzanas secas | 30 |
Verduras de índice glucémico:
nombre del producto | El índice glucémico del producto. |
Berenjena | 10 |
Zucchini | 15 |
Repollo | 15 |
Brócoli | 10 |
Cebollas verdes (la pluma) | 15 |
Cebolla | 20 |
Zanahorias | 35 |
Pepino | 25 |
Pimiento dulce (búlgaro) | 15 |
Tomate (tomate) | 10 |
Rábanos | 15 |
Nabos | 15 |
Lechuga (verdes) | 10 |
Remolachas | 30 |
Calabaza | 25 |
Eneldo (verdes) | 10 |
Ajo: | 10 |
Acedera (verdes) | 10 |
Índice glucémico de jugos de frutas y verduras:
nombre del producto | El índice glucémico del producto. |
Jugo de albaricoque | 40 |
Jugo de piña | 46 |
Jugo de naranja | 45 |
Jugo de uva | 40 |
Zumo de cereza | 40 |
Jugo de uva | 40 |
Jugo de durazno | 40 |
Jugo de tomate | 15 |
jugo de manzana | 40 |
Productos de granos y frijoles con índice glucémico:
nombre del producto | El índice glucémico del producto. |
Una hogaza de rodajas | 80 |
Guisantes (sin cáscara) | 28 |
Guisantes (frescos) | 35 |
Guisantes (comida enlatada) | 35 |
Gachas de alforfón (de cereales, sin moler) | 40 |
Gachas de avena Hércules | 55 |
Gachas de sémola | 75 |
Harina de avena | 40 |
La papilla de cebada perlada | 50 |
Cereal de trigo | 70 |
Gachas de mijo | 50 |
Arroz con avena | 70 |
Alforfón (sin moler) | 55 |
GAFAS | 60 |
Maíz enlatado | 60 |
Maíz dulce | 70 |
Macarrones | 60 |
La harina | 70 |
Panqueques | 62 |
Galletas de azúcar | 60 |
Galletas de mantequilla | 55 |
Flan de pan de jengibre | 65 |
Grano de arroz) | 60 |
Soja (grano) | 21 |
Sopa de frijoles | 40 |
Galletas cremosas | 55 |
Secar es fácil | 50 |
Frijoles (legumbres) | 30 |
Pan Borodino | 50 |
Pan de trigo (elaborado con harina V / s) | 65 |
Pan de trigo (harina integral) | 60 |
Pan integral | 35 |
Lentejas (grano) | 27 |
Índice glucémico de los productos lácteos:
nombre del producto | El índice glucémico del producto. |
Cazuela de requesón bajo en grasa | 70 |
Yogur 3,2% dulce | 52 |
La masa de cuajada es 16.5% de grasa. | 70 |
Leche 3.2% | 28 |
Leche baja en grasa | 25 |
Leche condensada con azúcar 8,5% | 80 |
Helado | 60 |
Sundae de helado | 60 |
Crema 10% | 30 |
Crema condensada con azúcar 19% | 80 |
Cuajada glaseada de 27.7% de grasa | 70 |
Tartas de queso de requesón sin grasa | 70 |
El índice glucémico de la repostería:
nombre del producto | El índice glucémico del producto. |
Waffles | 70 |
Malvaviscos | 80 |
Caramelo de caramelo (caramelo) | 80 |
Masticar mermelada | 60 |
Miel de abeja | 80 |
Caramelos | 65 |
Bizcocho con crema proteica | 75 |
Crema pastelera (tubo) | 75 |
Bizcocho de mantequilla con crema | 75 |
Azúcar | 60 |
Halva de girasol | 70 |
Chocolate | 25 |
Leche con chocolate | 35 |
todos estan mal