Un hecho impactante, ¿no es así? Nos parece que una rosquilla con cobertura de chocolate blanco es simplemente una recompensa por una semana bien trabajada, o algo que puede mejorar tu estado de ánimo en este momento ... Y, por supuesto, esta rosquilla hará su dulce "trabajo" absolutamente desinteresadamente ... Esto es lo que la mayoría piensa la gente. Al menos, hasta que comiencen a imitar con inquietud la famosa frase "¿Cómo reducir / vencer los antojos de dulces y alimentos con almidón?"
La dura verdad de esta deliciosa y dulce historia es que la gente se está matando lentamente al consumir toneladas de azúcar sin darse cuenta. Una persona que está acostumbrada en el mejor de los casos a bocadillos como un pequeño pan de jengibre, y en el peor de los casos a comer panecillos de azúcar comprados llenos de mermelada (o pasta de chocolate) junto con una lata de refresco, en el momento de la fiebre gastronómica, no se da cuenta en absoluto. lo que hay en su dieta diaria de forma continua se prescribe al menos 500 kcal. Tenga en cuenta que si esto continúa, tendrá que abordar seriamente y durante mucho tiempo la cuestión de cómo deshacerse de los antojos de dulces. Para obtener más información sobre las estadísticas de consumo de azúcar, consulte la presentación en video de CreditSuisse.
Según uno de mis nutricionistas favoritos (y no solo), el Dr. Hyman, la adicción a los dulces y los alimentos con almidón es un trastorno alimentario emocional tan grande como podría parecer a primera vista. Es un desorden biológico. Está controlado por hormonas y neurotransmisores, que son alimentados por el notorio azúcar y los carbohidratos. El resultado es un consumo incontrolado de azúcar, comer en exceso y una gran cantidad de problemas de salud. No es sorprendente que superar los antojos de dulces y alimentos con almidón no sea una tarea fácil. Sin embargo, también es factible.
Desafortunadamente, hoy en día, las galletas, los muffins, los refrescos suaves y las salsas comerciales son parte de la dieta diaria de muchas personas. En un estudio, investigadores de Harvard encontraron un patrón interesante: resulta que un batido con alto contenido de azúcar no solo aumenta drásticamente los niveles de azúcar en sangre e insulina, que provocan antojos de azúcar, sino que también causa cambios en el cerebro: el azúcar de la bebida se vuelve sobre los centros responsables de las adicciones.
Para deshacerse de los antojos de azúcar y romper el ciclo de adicción a los carbohidratos que daña nuestra salud, debe armarse con un plan claro de desintoxicación del azúcar que solo tomará 10 días y 10 pasos para implementar con éxito. una nueva vida que, sin duda, pronto le agradará con evidentes resultados positivos.
1.Tome la decisión de comenzar la desintoxicación.
Sí, sí exactamente. No solo: "Debería comer menos muffins de una confitería cercana", sino "¡Me haré cargo de mi salud, puedo luchar en igualdad de condiciones con los antojos de dulces!"
2. Renunciar a los dulces de forma abrupta
No existe una única forma de lidiar con la verdadera adicción fisiológica que no sea el rechazo total. Evite los dulces, todas las formas de azúcar, todos los productos de harina y todos los edulcorantes artificiales: solo aumentan los antojos y ralentizan el metabolismo, lo que conduce a la acumulación de grasa. Además, elimine cualquier cosa que contenga grasas trans o grasas hidrogenadas y glutamato monosódico. Para ello, debes evitar cualquier alimento procesado durante 10 días. Y para una desintoxicación completa, abandone todo tipo de cereales durante 10 días. Créame, este "sacrificio" ayudará a aliviar los antojos de dulces.
3. No beba calorías
Cualquier forma de calorías de azúcar líquido es peor que los alimentos sólidos con azúcar o harina. Imagínese que todas las bebidas azucaradas llevan azúcar directamente al hígado. Sin embargo, no te sientes lleno, por lo que durante el día comes más y más y quieres más y más azúcar y carbohidratos. Las bebidas azucaradas (que incluyen todos los refrescos, jugos (excluyendo el jugo de vegetales verdes), bebidas deportivas, tés endulzados o café) son la mayor fuente de calorías de azúcar en la dieta occidental. ¡Medio litro de refresco contiene 15 cucharaditas de azúcar! Una lata de refresco al día aumenta el riesgo de obesidad de un niño en un 60% y el riesgo de diabetes tipo II de una mujer en un 80%. Manténgase alejado de estas bebidas y será mucho más fácil superar los antojos de dulces.
4. Incluya más proteínas en su dieta
Comer una comida rica en proteínas en cada comida, especialmente en el desayuno, es la clave para equilibrar los niveles de azúcar en sangre e insulina y reducir los antojos de azúcar. Come nueces, semillas, huevos, pescado. Si no ha renunciado a los productos de origen animal, elija aves de calidad o carne de animales alimentados con alimentos vegetales y criados sin el uso de antibióticos y hormonas.
5. Consuma los carbohidratos adecuados en cantidades ilimitadas.
Solo se permite una cantidad ilimitada de verduras sin almidón, como verduras, repollo (coliflor, de hoja, brócoli, coles de Bruselas, etc.), espárragos, judías verdes, cebollas, calabacín, tomates, eneldo, berenjena, pepinos, zanahorias, pimientos, etc. etc. Para reducir los antojos de dulces y alimentos con almidón, solo deben excluirse las papas, las batatas, la calabaza y la remolacha, y solo por 10 días.
6. Lucha contra el azúcar con grasa
La razón del exceso de peso no es la grasa, sino el azúcar. La grasa induce la saciedad y es esencial para nutrir las células. Y ayuda a equilibrar los niveles de azúcar en sangre. Incluya grasas saludables junto con proteínas en cada comida y refrigerio, incluidos frutos secos y semillas (que también contienen proteínas), aceite de oliva, aceite de coco, aguacates y alimentos con ácidos grasos omega-3.
7. Esté preparado para emergencias
Debe estar atento a situaciones en las que su nivel de azúcar en sangre baje mientras se encuentra en un lugar que no es propicio para una alimentación saludable, como un aeropuerto, una oficina o un parque de diversiones para niños (como descubrí este fin de semana). Asegúrese de planificar sus comidas para 10 días de desintoxicación con anticipación y abastecerse de bocadillos saludables como almendras, nueces, semillas de calabaza, bayas y verduras para ayudarlo a mantenerse encaminado y controlar sus antojos de azúcar.
8. Respire para salir de una situación estresante.
Cuando estás estresado, tus hormonas literalmente se vuelven locas. Los niveles de cortisol aumentan, lo que provoca hambre, depósitos de grasa en el abdomen y la cintura, y puede provocar diabetes tipo II.
La investigación extranjera muestra que la respiración profunda activa un nervio especial llamado nervio vago. Cambia el curso de los procesos metabólicos, interfiriendo con la formación de depósitos de grasa y provocando la quema de grasa. Todo lo que necesita hacer para activar el nervio vago son unos minutos de respiración profunda, y este pranayama será útil para desarrollar la habilidad de la meditación.
9. Detén el proceso inflamatorio
Si la tarea de combatir los antojos de dulces y alimentos con almidón es algo similar al proceso de demostrarle el teorema de Fermat, preste atención a lo que está sucediendo dentro de su cuerpo.
La investigación muestra que la inflamación puede ser la causa de desequilibrios de azúcar en sangre, prediabetes y diabetes tipo II. La fuente más común de inflamación (además del azúcar, la harina y las grasas trans) son las intolerancias humanas latentes a ciertos componentes de los alimentos.
Los culpables más comunes son el gluten (gluten) y los productos lácteos. Evite el gluten y los productos lácteos durante diez días. No será fácil hacer esto, pero después de dos o tres días sin ellos, seguramente sentirás una oleada de energía, te librarás de la pesadez y verás que muchos síntomas poco saludables desaparecen, al igual que se hace más fácil reprimir las ansias de comer. dulces
10. Duerme lo suficiente
La falta de sueño desencadena los antojos de azúcar y carbohidratos, ya que la falta de descanso común afecta las hormonas del apetito. Ciertamente no de una manera positiva.
Para identificar y estudiar la relación entre el sueño y los antojos de dulces y alimentos con almidón, los científicos llevaron a cabo un estudio en el que participaron estudiantes que pasaban solo 8 horas en la cama en lugar de las 6 horas diarias recomendadas. El experimento mostró que estos jóvenes tienen un aumento en las hormonas del hambre, una disminución en el nivel de hormonas que suprimen el apetito, así como un deseo pronunciado de azúcar y carbohidratos simples. En tal estado, no solo para actuar, sino incluso para aprender a reducir el antojo por los dulces y los alimentos con almidón, simplemente no quiere hacerlo.
La conclusión es simple: si no duermes lo suficiente, no tienes suficiente energía. Si no tiene suficiente energía para llenar este vacío, está consumiendo azúcar más fácilmente digerible.
Sorprendentemente cierto, dormir es la mejor manera de combatir la sobrealimentación. Con la ayuda del sueño, no solo puede calmar temporalmente su tempestuoso deseo de deleitarse con un encantador muffin de natillas, sino también matar los antojos de dulces y carbohidratos y, por lo tanto, el exceso de peso junto con él.
Trate de seguir estas pautas por SOLO 10 días y estará satisfecho con los resultados.
Nagyon jo