Cuando se trata de calorías, no todos los alimentos son iguales. Y si quieres empezar una dieta o simplemente quieres eliminar los elementos más ricos de tu dieta, estos son los que debes olvidar primero.

Grasas animales

Todas las grasas y aceites tienen un alto valor calórico, pero no todos son igualmente perjudiciales para la salud. Las grasas animales son sin duda las primeras a evitar a la hora de optar por comer más ligero.. Especialmente porque se sabe que promueven los niveles de colesterol y aumentan el riesgo de desarrollar ciertos cánceres.

Semillas oleaginosas

Las nueces son muy ricas en calorías. Se necesitan, por ejemplo, 739 kcal para las nueces, 734 kcal para las nueces de macadamia o 698 kcal para las nueces. Sin embargo, el hecho de que tengan un alto contenido de calorías no significa que deban eliminarse por completo de su dieta. Por el contrario, los frutos secos están llenos de virtudes necesarias para el buen funcionamiento de tu cuerpo y tu buena salud, la del cerebro en particular. En general, todas las autoridades sanitarias recomiendan todos los frutos secos.

Bebidas dulces

Son un caballo de batalla de muchos gobiernos, ya que causan estragos en la salud. Las bebidas azucaradas y carbonatadas son ricas en calorías pero también muy dulces, lo que las convierte en bombas nutricionales.. Son en parte responsables de la epidemia de obesidad que está asolando los países desarrollados y también se consideran responsables de la aparición de muchos cánceres. Por tu salud y la de tus hijos, favorece el agua.

Las salsas

La mayonesa y la bearnesa son todas salsas cuyo acompañamiento es muy agradable, pero que no son recomendables si se quiere mantener la figura. Se necesitan 727 kcal para la mayonesa, 517 kcal para el pesto o 496 kcal para la salsa bearnesa. Para evitar estas calorías, opte por salsas más ligeras como mostaza (165 kcal) o versiones ligeras de sus salsas favoritas.. Pero en el último caso, prefiera recetas caseras con salsas industriales ligeras, a menudo demasiado ricas en aditivos.

El chocolate

Sea cual sea su color, el chocolate es rico en calorías. Se necesitan 545 kcal para el chocolate con leche, 551 kcal para el chocolate blanco y 572 kcal para el chocolate negro. Si este es tu gusto por lo dulce, ¡ahora es el momento de cambiarlo! Sin embargo, el chocolate también es conocido por sus muchas virtudes, especialmente porque ayuda a combatir las enfermedades cardíacas y el deterioro cognitivo..

Queso

No todos los quesos son iguales en términos de calorías, pero en general, son uno de esos alimentos ricos para comer con moderación. Quizás el queso con más calorías es el parmesano, que tiene 441 calorías. Entonces prefiera Emmental, que tiene 367. Y en cualquier caso, evite los quesos bajos en grasa, en los que la grasa ha sido reemplazada por aditivos..

Gaelle Latour

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