Café con limón: toda la verdad sobre las propiedades curativas de la bebida

El café con limón se está convirtiendo poco a poco en una tendencia, sus fanáticos afirman que esta mezcla ayuda con la pérdida de peso, alivia los dolores de cabeza, alivia las diarreas ocasionales y nutre la piel. Y esa taza de café mezclado con jugo de limón tiene efectos beneficiosos en nuestro organismo. ¿Es realmente así?

El café natural es realmente útil: reduce el riesgo de desarrollar varios tipos de cáncer (hígado, próstata, mama, tracto gastrointestinal y colon). El consumo de café también se asocia con un riesgo reducido de diabetes tipo 2, enfermedades cardíacas e hepáticas, depresión y Alzheimer y Parkinson. La cafeína tiene un efecto positivo sobre la resistencia al ejercicio y la capacidad de aumentar las calorías que quema.

La vitamina C contenida en el limón y los cítricos también se asocia con un menor riesgo de cáncer de esófago, estómago, páncreas y mama. También vitamina C protege el sistema inmunológico y ayuda a combatir las infecciones.

Ambos Café y limón contienen una gran cantidad de antioxidantes. Sin embargo, ¿y si la mezcla de estos dos ingredientes multiplica las propiedades de la bebida? Según ofeminin.pl hay cuatro afirmaciones principales sobre los beneficios del café con limón.

1. El café con limón ayuda a quemar grasas

Bajar de peso solo es posible debido a un déficit de calorías. Es imposible perder peso sin reducir la ingesta de calorías o sin aumentar las necesidades calóricas (por ejemplo, debido a los deportes).

Sin embargo, estudios recientes han demostrado que la cafeína también puede estimular el tejido adiposo metabólicamente activo y, por tanto, metabolizar los carbohidratos y las grasas. Esto significa que una taza de café al día puede acelerar ligeramente su metabolismo y quemar 79-150 calorías adicionales al día.

El efecto teórico de la pérdida de peso, como puede ver, está asociado con la cafeína y no tiene nada que ver con los limones.

2. El café con limón alivia los dolores de cabeza y las resacas

Algunos afirman que la cafeína tiene un efecto vasoconstrictor, reduciendo el flujo de sangre a la cabeza y así alivia el dolor. También hay estudios que demuestran que la cafeína potencia el efecto de los analgésicos.

Pero otros estudios plantean la hipótesis de que este dolor de cabeza provoca cafeína (además de cítricos y chocolate). Por lo tanto, hay 2 opciones: el café con limón calmará o agravará el dolor. Si conocemos nuestro cuerpo, sabremos qué efecto podemos esperar del café. Pero nuevamente, esto sucede debido a la cafeína en sí, y no a una combinación de café y limón.

3. El café con limón elimina la diarrea

No hay evidencia de que el limón sea útil en el tratamiento de la diarrea, ya que el café estimula el colon, lo que solo aumenta la necesidad de ir al baño. Además, la diarrea provoca una importante pérdida de líquidos que puede provocar la deshidratación y el efecto diurético del café solo agravará la situación.

4. El café con limón rejuvenece la piel

Los estudios demuestran que los antioxidantes del café y el limón pueden beneficiar su piel.

El contenido de vitamina C en el limón puede estimular la producción de colágeno, la proteína que da fuerza y ​​elasticidad a la piel, y reduce el daño causado por los radicales libres.

Como puedes ver, no hay evidencia de que la combinación de limón con café sea más efectiva que tomar las dos bebidas por separado. Es más una cuestión de gustos, pero no de unión necesaria. Y quizás lo más razonable (y más delicioso) el uso de estos productos sea beber agua con limón por la mañana y café alrededor del mediodía.

Para conocer el tema con más detalles, vea el video a continuación:

Riesgos de agregar limón al café

El jugo de limón a veces puede causar acidez estomacal debido a su alto contenido de ácido cítrico, especialmente si tiene antecedentes de reflujo ácido. Este ácido también puede dañar el esmalte dental con el tiempo y en volúmenes suficientemente altos. La combinación de café y limón no es especialmente buena para personas con este tipo de problemas e incluso puede provocar hiperacidez en quienes normalmente no la padecen. Así que simplemente bebe café solo y quizás comas una fruta al mismo tiempo para asegurar tu ingesta de vitaminas.

Pero, ¿cuál es el mayor riesgo de agregar limón al café? – Probablemente arruinarás una buena taza de café.